MENU

We adjust our menu on a regular basis according to the season and the ideas that come to our mind. The updated menu can always be found here.

JULEFERIE MED VADEMAD. Juleferien begynder idag, og vi har naturligvis lækre jule Foccacia sandwiches på menuen. Prøv eksempelvis vores friskbagte Foccacia med paneret rødspætte, rejer, remoulade og frisk salat eller
KOM I JULESTEMNING MED VADEMAD'S NYE JULE FOCCACIA. Kig forbi vores food truck ved @fanoebryghus i denne weekend og kom i julestemning med en af vores nye frække jule Foccacia. Hjemmebagt Foccacia med øl braiseret and, rødk&arin
PIZZA FRITTA OG FICATOLLA WEEKEND HOS VADEMAD. Denne weekend har vi Pizza Fritta (fritetteret Calzone pizza) og ficatolla (toscansk friteret sandwich) tilbage på menuen. Kan nydes på Fanø Bryghus eller som take away. Så kig
MORTENS WEEKEND I anledning af Mortensaften invitere vi sammen med Fanø Bryghus ande-elskere til Mortensweekend! Vores foodtruck, Vademad, serverer andeburger og fritter til kun 150 kr. hele weekenden, som kan nydes på Fanø Bryg
SØNDAGS TAKE AWAY LASAGNE Federico's lækre hjemmelavede lasagne er tilbage nu på søndag. Lavet med frisk pasta, økologisk Fanø Angus, salsiccia, øko Enghavegård ost og masser af kærlighed. S